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好產(chǎn)地、好核桃,這樣的六個(gè)核桃誰不愛!
2022/10/11 14:34:13 來源:中華網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:秋天是豐收的季節(jié),一進(jìn)入到9月,各地都在忙著各種農(nóng)作物的豐收。據(jù)媒體報(bào)道,核桃也要豐收了,甘肅成縣、山西柳林縣等多地都呈現(xiàn)出一片核桃豐收的場(chǎng)景,各地的農(nóng)戶開始對(duì)核桃進(jìn)行采摘、脫皮清洗、晾曬,真是一副好“豐”景。秋天是豐收的季節(jié),一進(jìn)入到9月,各地都在忙著各種農(nóng)作物的豐收。據(jù)媒體報(bào)道,核桃也要豐收了,甘肅成縣、山西柳林縣等多地都呈現(xiàn)出一片核桃豐收的場(chǎng)景,各地的農(nóng)戶開始對(duì)核桃進(jìn)行采摘、脫皮清洗、晾曬,真是一副好“豐”景。這讓我想到以核桃為原料的“六個(gè)核桃”,六個(gè)核桃的主要原料就是核桃,采用的是云南、新疆、太行山這三大黃金產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)核桃,這三大產(chǎn)區(qū)能夠從全國(guó)各地脫穎而出,實(shí)力相當(dāng)了得啊。
相關(guān)資料顯示,新疆天山和昆侖山的雪水四季長(zhǎng)流,日照時(shí)間長(zhǎng)且晝夜溫差大,這里的核桃個(gè)頭大、養(yǎng)分足;太行山土壤資源豐富,土質(zhì)中性偏堿,富含鈣質(zhì),四季分明,冬長(zhǎng)夏短,這里的核桃雖然生長(zhǎng)緩慢,但營(yíng)養(yǎng)更豐富,果肉更飽滿;而云南作為全球最大的核桃產(chǎn)區(qū),氣候類型多樣,森林資源豐富,原生態(tài)的氣候、水質(zhì)和土壤,給予了核桃自然本真的生長(zhǎng)條件,生長(zhǎng)出來的核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)優(yōu)良。然后將新疆、云南、太行山等三大基地的核桃仁按2∶1∶3的比例進(jìn)行科學(xué)搭配,最終配制成制作核桃乳的原料。

然后運(yùn)用“5·3·28”核桃乳工藝、“全核桃CET冷萃工藝”和“五重細(xì)化研磨技術(shù)”最大程度的保留核桃本身的營(yíng)養(yǎng)成分,將味澀的干核桃變成甜而不膩的核桃乳,最后制成我們常見的罐裝六個(gè)核桃。
從一顆小種子到成熟的核桃,再到我們手中拿著的核桃乳,可謂是感慨滿滿啊,具有故事感、營(yíng)養(yǎng)又美味,這樣的六個(gè)核桃怎能不愛呢?
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