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獲ISO認證、沖刺有機食品,且看新農人構建信任護城河
2026/2/14 10:41:16 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:據了解,雙方將圍繞生態土雞的風味物質沉積、營養調控等課題展開深度科研合作。(記者/楊博 報道)在剛剛過去的2025年,成都三德子好甄選農業科技有限公司(三德子品牌)曾因一度被質疑“手工拔毛”直播宣傳翻車,只因其好雞甄選官趙亮(三德子角色飾演者)在加工車間直播時,露出的拔毛工作臺被網友誤會。
雖然品牌方及時發布了澄清說明,但這場風波,無疑給這家致力于生態農業的企業造成了不小的影響。
面對市場的審視與質疑,三德子品牌并未陷入無休止的口舌之爭,而是選擇了一條更為艱難但務實的路徑——以標準化重塑信任,用硬實力回應爭議。
體系重塑:以國際標準回應“作秀”質疑
如果說去年的爭議源于消費者對直播場景的片面解讀,那么三德子今年的回應則是將“透明度”提升到了國際標準。
記者獲悉,三德子已于日前正式通過了ISO22000食品安全管理體系認證。作為目前國際上認可度最高的食品安全管理體系之一,這一認證的獲得,標志著該企業已建立起一套從田間到餐桌的可追溯、可控制的風險管理機制。這不僅是對外界關于“直播作秀”質疑的最有力回擊,也意味著其生產管理水平已不僅是停留在“新農人情懷”層面,而是邁入了現代化企業的規范賽道。

三德子公司相關負責人也表示,以前總有網友質疑三德子有多少基地、要占多大面積才能生態散養一百多萬只土雞。其實三德子的生態散養基地有六七十個,采用分布式生態散養的模式能夠動態的調整不同品種、天齡的生態土雞產能,以4個月左右天齡的少年公雞為例,一個輪牧的生態散養基地每年可以養殖2~3個批次,按150畝每畝100~150只的標準,每年至少能產出180萬羽生態土雞,產能在負面輿論的影響下并不飽和。
協同這些分布在四川、安徽金寨的生態散養基地,主要就是依靠標準化、規模化,為了保證消費者能夠有一致的體驗感,勢必要執行相同的標準,同時要考慮到不同環境、地域、氣候對生態土雞成長和風味累積的影響。
產學研共建:為“好風味”尋找科學依據
在夯實安全底線的同時,三德子也在試圖解決農產品“非標”的行業痛點。
近期,三德子宣布與四川農業大學達成戰略合作,正式成立了“生態土雞風味品質研究中心”。

據了解,雙方將圍繞生態土雞的風味物質沉積、營養調控等課題展開深度科研合作。這一舉措意在將傳統的經驗養殖轉化為數據化的科學養殖,確保每一批次產品的風味穩定性。這種“企業+高校”的深度捆綁模式,在川渝地區的土雞養殖行業中尚屬前列。
高端布局:富硒雞蛋與沖擊有機認證
除了在存量業務上進行標準化升級,三德子在增量市場上的布局也更具野心。近期推出的富硒雞蛋便是沖擊高端市場的開始。

記者在走訪中了解到,為了滿足更高層次的消費需求,三德子在綿陽基地專門開辟了獨立區域,啟動了極高標準的生態跑山雞養殖項目。目前,該項目涉及的13965羽土雞及其養殖環境,已順利通過權威機構審核,拿到了“有機轉換認證證書”。這意味著,該企業正式開啟了向有機食品這一行業金字塔尖的沖刺。

此外,作為品牌化戰略的重要一環,一款源自川滇黔交界大山深處、擁有千年歷史文化積淀的新品“三德子®山地烏骨雞”也已進入上市倒計時。
觀察:新農人的韌性與進化
回顧過去一年,從遭遇“拔毛機”誤解,到如今手握ISO認證、共建科研中心及有機轉換等認證證書,三德子完成了一次典型的危機公關向品牌資產建設的轉化。
在流量喧囂的當下,許多網紅品牌往往曇花一現。而三德子選擇不辯解、只做事的態度,折射出當代新農人難得的戰略定力。正如行業觀察者所言:“消除誤解最好的方式,不是解釋,而是進化。”
這家成都農企的“逆襲”樣本,或許能為正在探索標準化、品牌化道路的中國農業企業,提供一個新的觀察視角。
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