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奶粉價格戰(zhàn)滋生竄貨亂象 業(yè)內(nèi):疏堵結合 理性制定銷售目標
2021/1/29 11:28:15 來源:經(jīng)濟日報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:竄貨是經(jīng)銷商越區(qū)銷售產(chǎn)品,造成價格混亂的市場行為。竄貨行為導致市場價格混亂,極大傷害合法、合規(guī)經(jīng)營系統(tǒng)門店利益,造成品牌推廣信心下降,而持續(xù)亂價行為也極大降低消費者對品牌信竄貨是經(jīng)銷商越區(qū)銷售產(chǎn)品,造成價格混亂的市場行為。竄貨行為導致市場價格混亂,極大傷害合法、合規(guī)經(jīng)營系統(tǒng)門店利益,造成品牌推廣信心下降,而持續(xù)亂價行為也極大降低消費者對品牌信心和忠誠度。
品牌是一個企業(yè)存在和延續(xù)的價值支柱,一旦品牌形象不足以支撐消費者購買信心,企業(yè)品牌建設和品牌戰(zhàn)略將受到重創(chuàng),陷入市場競爭力降低、市場萎縮困境。受2020三季度奶粉市場價格戰(zhàn)影響,渠道竄貨、流貨、亂價現(xiàn)象嚴重。
對此,高級乳業(yè)分析師宋亮撰文指出,奶粉企業(yè)對經(jīng)銷商惡性竄貨治理,應該堅持有“疏”有“堵”。加強在基層渠道獎懲力度,合理制定銷售目標,保障渠道合理利潤。
對于去年三季度奶粉價格戰(zhàn)情況,宋亮總結了如下原因:
一、行業(yè)存量競爭,此消彼長,部分企業(yè)迫于業(yè)績壓力,開始加大促銷力度從而引起全行業(yè)逐步陷入價格戰(zhàn);
二、獲客水平下降,部分企業(yè)通過價格促銷引流;
三、疫情影響下,大量中小品牌奶粉滯銷嚴重,不得不甩貨;
四、預期2021年新版國標出臺,企業(yè)不得不甩存貨,等新國標出臺后上新品。
宋亮認為,由于出生率下降以及產(chǎn)能過剩等因素影響,大批企業(yè)為提升業(yè)績不得不向渠道商不斷壓貨,同時仍然按照老辦法,給經(jīng)銷商實施年終返利,高額回扣等,但要求經(jīng)銷商必須完成相應額度。
下半年在市場總體萎縮情況下,經(jīng)銷商不得不加大竄貨量來完成企業(yè)要求,甚至部分經(jīng)銷商倒貼差價賠本銷售。從而造成渠道竄貨、流貨、亂價現(xiàn)象嚴重。
宋亮強調(diào),2019年中小奶粉企業(yè)大量產(chǎn)品就已經(jīng)積壓在自己和渠道商倉庫里,與此同時大量產(chǎn)能投向成人奶粉,造成成人奶粉市場流貨增多,在2020年大批臨近保質(zhì)期的嬰幼兒和成人奶粉都奔向飼料廠,造成資源極大浪費。
值得注意的是,2020年部分大型企業(yè)通過不斷更換代理商,完成壓貨任務,造成大批中小經(jīng)銷商血本無歸退出行業(yè)。部分大型企業(yè)總代理商或者地區(qū)總代理商因壓貨巨大,造成資金捉襟見肘,經(jīng)營風險加大。如果說在兩年前竄貨是全行業(yè)的,那么在2020年真正有竄貨價值的基本都是大型龍頭企業(yè)。
“關于竄貨問題,我贊成部分渠道商所講的,對惡性竄貨治理,應該堅持有“疏”有“堵”,有效做好事前預防、事中控制、事后處理等工作,從而達到標本兼治。”
宋亮建議,動銷核心在于零售,而目前零售商最關注的是引流問題。企業(yè)應將更多資源用在終端動銷推進和配合零售商引流上,一方面有效改善動銷能力,提升銷售業(yè)績,一方面激勵零售商動銷信心和配合企業(yè)專業(yè)做消費者教育的積極性。
其次,做好控貨,確保在級差價格體系下從經(jīng)銷到零售合理利潤分配結構,要保證不同區(qū)域同級市場產(chǎn)品價格一致,消除價格利差帶來的竄貨動力。終端零售因市場變化而動,促銷力度多少不重要,重要的是配合做好控貨。企業(yè)或者核心經(jīng)銷商可以加強產(chǎn)品數(shù)字化管理水平,結合追溯體系及“內(nèi)外碼”系統(tǒng)時時監(jiān)督產(chǎn)品流向。
再次,配合經(jīng)銷商將積壓臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品妥善處理,并對市場流貨給予一定退換優(yōu)惠政策,確保市場流貨大幅減少,不至于影響2021年新品上市銷售。
宋亮強調(diào),“目前大多數(shù)企業(yè)都建立獎懲制度,關鍵在于基層執(zhí)行力度不夠”。
他認為,企業(yè)在收取高額保證金同時,對于嚴格按照雙方約定執(zhí)行的渠道商應給予獎勵。對于竄貨行為,應制定懲罰規(guī)定,通過諸如警告、扣除保證金、取消相應業(yè)務優(yōu)惠政策、罰款、停止供貨、取消當年返利等措施來懲罰竄貨行為,獎勵舉報竄貨經(jīng)銷商,調(diào)動大家防竄貨積極性。
“在激烈競爭條件下,奶粉行業(yè)不進則退確實不假,但過分激進造成貨價不穩(wěn)反倒會更大退步。”宋亮表示,2021年全行業(yè)進入“戰(zhàn)略相持”時期,外資品牌和部分國產(chǎn)大品牌要進入競爭防御階段,其道理就是對業(yè)務不可操之過急,只要市場份額沒有大的下降,母公司對下屬奶粉子公司也不要做過分業(yè)績要求。
他建議,管理者應理性制定合理銷售目標,確保與終端動銷匹配,做到穩(wěn)定貨價,保障渠道合理利潤同時嚴格控貨,從而為企業(yè)自身轉(zhuǎn)型和等待市場機會做準備。
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