新華社客戶端河北頻道10月13日電（記者劉桃熊）近日，第三屆中國雞蛋產業大會在河北辛集成功舉辦。來自全國各地25個省市自治區直轄市的全國雞蛋產業鏈代表1100多人參加會議。會議延續“在變革中求發展，塑造另一個新業態”的主題精神，旨在搭建開放、立體、實用、精品的國際化溝通交流展示平臺，加強國內外產業鏈上下游企業間的交流與合作。

　　“受新冠肺炎疫情、全球經濟下行等影響，加之家禽業產能相對過剩、原料價格大幅上漲、人力成本增加等問題重重疊加，蛋雞產業出現較長虧損周期。”北京市蛋品加工銷售行業協會秘書長王忠強介紹，此次大會旨在深入交流國內外雞蛋產業發展現狀和趨勢，共同研究探討我國蛋品行業發展面臨的機遇和挑戰，為我國雞蛋產業發展出謀劃策。

　　“面對疫情不確定性應加速生物安全體系建設。養雞是以生物安全為核心的系統工程，生物安全是控制疾病最有效最經濟的方式。”在河北農業大學教授陳輝看來，基礎生物安全是根本，主要在于廠址選擇；結構生物安全是保障, 主要指養殖場和各養殖單元的布局、結構進行規劃和建設；運作生物安全是整個生物安全體系保障措施，主要是管理制度和措施。

　　隨著數字經濟的蓬勃發展，數字科技全面應用將為雞蛋產業插上騰飛翅膀。“隨著現代信息技術在農業領域的廣泛應用，農業的第三次革命——農業智能革命已經到來。”陳輝說。

　　“隨著產業互聯網的發展，面臨雞蛋產業鏈各環節的堵點，行業存在平臺級巨頭機會。”乘乘集團聯合創始人費晗介紹，隨著全鏈條的數字化改造，雞蛋產業鏈將被重構。

　　與會專家還就蛋品質量安全體系建設、健康養殖、風險管理等議題展開廣泛交流和研討。會議現場還舉辦了“中國雞蛋產業大會—最佳合作伙伴授獎儀式”“第四屆中國雞蛋產業大會—贊助簽約儀式”等活動。

　　據悉，第三屆中國雞蛋產業大會由蛋眼觀天和北京市蛋品加工銷售行業協會主辦；農業農村部肉蛋雞養殖設施工程重點實驗室，國家蛋雞產業技術體系環境控制崗、保定試驗站，河北農業大學動物科技學院，河北省畜牧業協會禽業分會聯合主辦。