12月13日晚，歲月肆玖再傳喜訊!

在第二屆酒業青云獎頒獎典禮上，人民歲月·珍藏版斬獲酒業青云獎“年度十大明星產品”殊榮，實力所至，榮耀加身!

酒業青云獎(CAAA)是由酒業傳播機構云酒傳媒主持評選，配以頂級資源打造的酒類行業最具深度、價值的獎項。此次評選采取網絡投票的方式產生“雙十”，截止到11月28日24時，青云獎網絡投票在行業反響熱烈，得到了普遍關注和廣泛參與。平臺數據顯示，線上訪問人次達到822,226,3次，總投票數達到809,297,0票，雙雙破800萬。

酒業青云獎旨在尋找、挖掘和傳播酒業昂揚向上的榜樣力量，鼓舞引領酒業的創新變革、升級突破，并面向大眾展現酒業積極健康的外在形象與內在品格，為酒業發展營造積極有利的社會輿論環境,匯聚外部支持力量。

作為2021酒業創新與投資大會的收官環節，第二屆酒業青云獎(CAAA)頒獎典禮備受行業和消費者矚目。與首屆青云獎相比，今年的獎項數設置比上一年少了一半，這使得獎項更加聚焦，競爭更加激烈，含金量也更高。人民歲月·珍藏版能夠在頗具價值的”年度產品類”中一舉斬獲，不僅印證了歲月肆玖的品牌影響力，更說明了人民歲月·珍藏版的高醬品質、“文化+”的文化認同以及國貨品牌的后勁和實力。

【產地】貴州仁懷茅臺鎮

【酒精度】53%vol

【凈含量】500ml

【珍藏版設計元素】時光問候·歲月饋贈。“來自歲月的信箋，來自貴友的佳釀”

人民歲月-珍藏版醬香酒，創意靈感源自經典信箋造型，信箋是人們信息傳遞的橋梁，也是人們情感連接的紐帶，設計以信箋經典元素、色彩為主，展現懷舊情懷，引導人們回憶起曾經寄送給家人、密友的那封信，以及其中所飽含的真摯情感。 信箋、佳釀，凝聚了人們的智慧與情感，信紙難存、佳釀有度。人民歲月-珍藏版醬香酒，用一封懷舊信箋，回憶人生珍貴時光，重燃歲月激情，用一杯時光陳釀，敬歲月貴友，敬難忘的碧海真情。“醬香美酒，人民擁有”，讓每一個有故事的人，都能飲一杯歲月美酒。

醬酒的釀造工藝通常是“12987”和“三高三長”，人民歲月·珍藏版經歷層層工藝、篩選，尊崇原始的釀造工藝和程序，不斷提升的品質標準，不僅符合茅臺醬酒標簽，更符合現代人對醬酒的質量要求。

何謂“12987”?簡單來講，即“一年生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒”。

一年生產周期：茅臺酒五年才能出廠，五年中就有一年是耗費在生產上。存足年頭的醬酒，也會按照這一時間周期生產、儲存、出廠。

兩次投料：一年的生產周期中，會分兩次投料。第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙。所謂“沙”，即當地紅高粱。這種細膩似沙的原料很重要——指的是茅臺鎮當地紅纓子糯高粱，即俗稱的“小紅梁”。只有這種高粱顆粒堅實、飽滿、均勻、粒小皮厚，支鏈淀粉含量超過90%，利于回沙工藝多輪次翻烤，才經得起九次蒸煮、七次取酒。

九次蒸煮、八次發酵：從字面上很容易理解工藝環節的次數，但不同的是醬香酒的高溫工藝特殊之處。醬香酒工藝特點被總結為“四高兩長一多”。“四高”即高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒，“兩長”為生產周期長、貯存時間長，“一多”為大用曲量、多輪次發酵。

七次取酒，不僅具備不同特點，度數也有差異，取酒后會分壇存放。

在一瓶醬酒中，你可以感受到一年四季。

在儲存三年之后，不同輪次酒進行大盤勾、小盤勾，即用幾種基酒甚至幾十種基酒，按照不同比例勾調，形成一定的口味、口感和香氣效果。

因此，醬香酒與濃香酒的生產相當不同。濃香酒更依賴老窖池，產量更大，但優酒率不夠高。而醬香酒雖然產量小、周期長，優酒率卻可以達到80%。

“三高三長”的工藝，“三高”是指高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒;“三長”是指制曲時間長、鎦酒時間長、儲存時間長。

作為高端醬酒細分賽道的誠意之作，人民歲月·珍藏版正為破局而來，以六大價值體系——核心產區、經典工藝、甄選原料、科技賦能、匠師品控、花園酒廠，創新中國醬酒高端消費體驗。優質產區水土氣糧味保證了高醬傳統正宗大曲醬香風格，堅持傳統釀造，以實力詮釋一瓶好醬酒。同時，深挖消費場景，講好“文化“的故事，喚醒現代醬酒消費的自覺，將高醬深度融入品質生活中，引發新一代奮斗者們的精神共鳴。

歲月肆玖旗下人民歲月·珍藏版能獲得市場各界青睞，利益于原酒廠享茅臺鎮獨天獨厚的氣候、土壤、空氣、水源以及微生物等環境資源，堅持12987、“三高三長”的傳統釀造工藝，確保產品醬香正宗，使其從眾多同質化品牌中脫穎而出，甚至出類拔萃。

人民歲月·珍藏版本次第二屆酒業青云獎一舉斬獲“年度十大新銳產品”獎，可謂實至名歸。

“年度十大新銳產品”獎項沉甸甸的重量，既是過往榮譽的嘉獎，也是未來發展的基石。

歲月肆玖是肆拾玖坊聯合創始人、總裁麻勁松先生攜手人民日報社旗下人民創意、中國醬香白酒新銳品牌肆拾玖坊、以及眾多跨行業精英人士共同創立的文化實業新零售運營公司，助力于肆拾玖坊產業3.0戰略實施和品牌公眾化發展。

公司立足高品質消費升級，通過模式創新與文化賦能的跨界融合，圍繞“文化+消費”傳播國貨之聲，提升民族自信，推動文化復興，致力于以時代精神激活中華優秀傳統文化的生命力，以創新科技活化消費體驗，點燃民族品牌高質量發展的新引擎，積極為行業的創新變革貢獻力量。