6月29日,“中國農墾乳業聯盟團體標準發布暨農墾奶源基地建設”研討會成功召開。會上,由中國農墾乳業聯盟聯合中國農業大學、中國農業科學院農業信息研究所、北大荒完達山乳業共同起草的團體標準《中國農墾高寒生態牧場通用要求 奶牛》(以下簡稱《通用要求》)正式發布。

多位來自行業內的專家齊聚一堂,針對奶牛場生產管理現狀和奶牛營養相關話題進行了深入交流與探討。中國農業大學教授李勝利老師于會議現場對《通用要求》進行了解讀,北大荒農墾集團有限公司黨委委員、副總經理,北大荒完達山乳業黨委書記、董事長王貴受邀參會并進行了重要發言。該標準的發布樹立了高寒生態奶業的行業標準,指引了中國奶業的未來,并將推動中國高寒生態奶業實現高質量健康發展。

【圖:北大荒農墾集團有限公司黨委委員、副總經理,北大荒完達山乳業黨委書記、董事長王貴】

樹立高寒生態奶業標準,共同推進中國奶業振興

近年來,國家發布了各項推動奶業振興的文件。今年6月17日,工信部等五部門發布《關于推動輕工業高質量發展的指導意見》,鼓勵發展乳制品、釀酒、糧油等輕工業。可以預見,在國家政策推動的加持下,中國奶業將迎來發展高峰期。中國奶業協會副秘書長張智山在此次會議上表示:“標準是引領中國奶業發展的高質量發展引擎,是經濟發展的促進力量,是社會文明的進步成果。近年來我國乳品產量持續增長,產業素質全面提升,現代奶業格局初步形成。著眼未來,我國奶業振興亟需升級現代奶業標準體系,與乳品質量安全水平相適應,并與國際一流標準相銜接。”

【圖:中國奶業協會副秘書長張智山】

《通用要求》規定了高寒生態牧場的基本要求、牧場規劃設計與建設、牧場管理以及生產水平和質量安全等,對高寒生態牧場建設和飼養管理標準進行統一規范,具示范引領作用。同時,該標準的發布有利于高寒生態牧場認證工作的開展。

北大荒完達山乳業作為民族乳業的杰出代表,自1958年創建以來一直以“奉獻綠色食品、關愛大眾健康”為己任,用實際行動樹立民族品牌行業標桿。北大荒完達山乳業董事長王貴在發布會上表示:“北大荒完達山乳業堅持產品質量管理和品牌建設標準化、數字化,全面打造高寒生態優質奶品,為中國乳業振興發展作出貢獻。”

北大荒完達山乳業領先占位“高寒生態奶業”,賦能行業發展

“高寒生態”的內涵,就是“寒、黑、綠、優”。寒,是指氣侯;黑,是指土壤;綠,是指環境;優,是指奶源質量。早在2021年7月,由中國奶業協會、中國農墾乳業聯盟等主辦的“高寒生態,領鮮未來”首屆中國高寒生態奶業發展高峰論壇在黑龍江哈爾濱舉行,也就是在這一行業盛會上,北大荒完達山乳業率先提出了“高寒生態奶”的概念。如今,《中國農墾高寒生態牧場通用要求 奶�！窐藴实陌l布,也讓北大荒完達山乳業領先占位“高寒生態奶業”新賽道,這樣的底氣,首先取決于北大荒完達山乳業獨一無二的奶源優勢,北大荒完達山乳業的牧場位于北緯42°——47°的黃金奶源帶上,此地理位置不僅擁有全球公認優質的高寒生態奶源基地,還擁有全球唯三的營養豐富黑土地,無可復制的優勢生態資源,孕育出了高品質、高活性營養、口味醇厚的“高寒生態”優質乳品。

據了解,北大荒完達山乳業坐擁高寒生態奶業核心區,擁有完善的上游產業鏈,64年來始終如一堅持有機工廠運行機制,從環境有機管理、牧草有機種植、奶牛有機養殖到奶品有機加工,實現了產業鏈的全程有機化。值得一提的是,北大荒完達山乳業深知創新是企業發展的根基與動力,因此不斷加大科研力度,構建了“基地研發中心+核心城市研發中心+全球研發智庫”的國際化創新研發體系。目前,北大荒完達山乳業在高寒生態奶品類上已獲得里程碑式的成果。黑沃系列、乳此新鮮巴氏奶以及今年全新推出的稚采A2嬰幼兒配方奶粉新品深得消費者的喜愛,稚采A2嬰幼兒配方奶粉采用“充分吸收”配方,帶來超群的營養吸收效果。

打造高品質高寒生態奶北大荒完達山乳業為行業提供強大動能

在新消費時代下,大眾對乳制品品質需求不斷提升,此次會議發布的《通用要求》樹立了高寒生態奶業的行業標準,對中國奶業有著重大意義。作為率先提出“高寒生態奶”的乳業品牌,北大荒完達山乳業可以說是名副其實的“中國奶業全面振興國家力量”,其對“高寒生態奶”概念的深耕以及產品布局,也將對行業產生啟發、發揮標桿示范作用。

北大荒完達山乳業董事長王貴表示:“依托‘龍江沃土、黃金奶倉、生態北大荒’這一得天獨厚的生態資源,北大荒完達山乳業堅持在黑土地養健康牛,做誠信人產放心奶,一步一個腳印打造高品質高寒生態奶,為實現奶業振興提供強大動能。”

作為民族奶業的脊梁,北大荒完達山乳業是受開國領袖囑托、總理關懷、將軍受命、總書記特指的中國奶業國家隊,北大荒集團將依托北大荒得天獨厚的高寒區位優勢和生態資源稟賦,繼續加大產品研發力度,增大資源與科技的投入,通過自身的高質量發展帶領中國乳業登頂世界舞臺。