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小青梅撬動(dòng)大市場(chǎng),且看溜溜梅品牌發(fā)展之路
2022/9/6 22:27:56 來(lái)源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:在營(yíng)養(yǎng)健康方面,青梅含有多種維生素和微量元素,其中大部分氨基酸有利于人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成和代謝功能的正常運(yùn)行,有效減少癌癥與心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生,對(duì)于人體的健康價(jià)值自然不言而喻。似乎古人對(duì)青梅總是多了那么一分偏愛(ài),與之相關(guān)的詩(shī)句也是繽紛不絕,例如“青青梅子已添肥,犢角新抽晚筍遲”、“不趁青梅嘗煮酒,要看細(xì)雨熟黃梅”等等。 此外,青梅還具有較高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值,深受人們喜愛(ài),用梅做菜、自釀梅酒、以梅制湯、以梅入藥……食梅文化也一直伴隨中華文明延續(xù)至今。作為我國(guó)梅類零食全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),溜溜梅在歷時(shí)20余載的發(fā)展中,始終專注青梅零食的研發(fā)與生產(chǎn),并憑借天然、營(yíng)養(yǎng)、美味等產(chǎn)品屬性逐步贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。
在營(yíng)養(yǎng)健康方面,青梅含有多種維生素和微量元素,其中大部分氨基酸有利于人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成和代謝功能的正常運(yùn)行,有效減少癌癥與心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生,對(duì)于人體的健康價(jià)值自然不言而喻。
基于此,溜溜梅通過(guò)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,歷經(jīng)選級(jí)、曬胚、浸料等9道工藝,更有核心“鎖酸”工藝,和零下38℃極速冷凍工藝,保留了更多天然有機(jī)酸,最大化激活青梅中的營(yíng)養(yǎng)成分,為自身產(chǎn)品的健康屬性加分不少。
在口味口感方面,青梅所帶來(lái)的酸甜口味,是多數(shù)人的喜好。溜溜梅優(yōu)選A類大青梅,每一顆梅子都經(jīng)過(guò)人工挑選,直徑32-35mm,保證鮮果飽滿圓潤(rùn)的同時(shí),還確保了肉厚核小,是無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)公害的綠色有機(jī)產(chǎn)品。據(jù)悉,溜溜梅在安徽、福建、江西建立三大生產(chǎn)基地,保證鮮果當(dāng)日采摘,當(dāng)日加工,使得溜溜梅的相關(guān)產(chǎn)品在口感上更加貼合大眾的需求。
為了給消費(fèi)者營(yíng)造更具味蕾?zèng)_擊的別致體驗(yàn),溜溜梅不斷豐富產(chǎn)品矩陣。近日,溜溜梅推出新品——梅凍凍凍桶,新的桶裝包裝更具潮流感,在團(tuán)建聚會(huì)時(shí),梅凍凍凍桶更適合與親友之間一起品嘗。值得一提的是,梅凍凍凍桶中匯聚了青梅、葡萄、草莓、芒果、百香果五種口味,絕對(duì)能夠滿足任何挑剔的味蕾,可以說(shuō)是“五味俱全,一桶共享”!
毫不夸張地說(shuō),溜溜梅全面契合了消費(fèi)者對(duì)美味和營(yíng)養(yǎng)的雙重需求,以小小的青梅撬動(dòng)起了大大的市場(chǎng)。夾雜酸的爽酷和甜的柔情,溜溜梅的出色演繹也為行業(yè)打開(kāi)了一道充滿曙光的大門(mén),誠(chéng)如溜溜梅品牌創(chuàng)始人楊帆先生所言:“以文化為先導(dǎo),以產(chǎn)業(yè)做后盾,立志把一顆梅子做到極致,這就是我們持之以恒的奮進(jìn)事業(yè)”。
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