2015年3月國內(nèi)外豬肉供需形勢分析

　　【特點(diǎn)】生豬價(jià)格3月第4周小幅回升

　　【走勢】仔豬價(jià)格持續(xù)回升，生豬價(jià)格3月第4周小幅回升，豬肉價(jià)格跌幅放緩。清明節(jié)短期提振豬肉消費(fèi)需求，豬肉價(jià)格將止跌回升。由于當(dāng)前是淡季，豬價(jià)還會(huì)震蕩，但總體向好。

　　【詳情】

　　（一）生豬價(jià)格本月第4周小幅回升。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量1809萬頭，環(huán)比減17.7%，同比增30.0%。農(nóng)業(yè)部全國4000個(gè)監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄連續(xù)5個(gè)月環(huán)比減少，2月份生豬存欄環(huán)比減3.9%，同比減10.1%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比減1.9%，同比減15.5%。3月份，豬肉價(jià)格每公斤21.44元，環(huán)比跌2.6%，同比跌0.2%；生豬價(jià)格每公斤12.27元，環(huán)比跌3.5%，同比漲1.8%；仔豬價(jià)格每公斤20.09元，環(huán)比漲4.6%，同比跌11.7%。從周價(jià)看，豬肉價(jià)格連續(xù)5周下跌，3月第4周跌至每公斤21.23元，環(huán)比跌0.4%，同比跌0.2%，連續(xù)5周累計(jì)跌3.9%；生豬價(jià)格自上年11月第3周開始連續(xù)17周小幅下跌，3月第3周價(jià)格為12.16元，累計(jì)跌13.9%，3月第4周回升1.1%，同比漲3.2%，為12.29元；仔豬價(jià)格于2月第3周開始持續(xù)回升，3月第4周價(jià)格為20.94元，環(huán)比漲3.6%，同比跌7.6%，累計(jì)回升9.3%。

　　（二）生豬養(yǎng)殖虧損加劇。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，3月份豬糧比價(jià)為5.07:1，比上月減少0.20個(gè)點(diǎn)。從周變化看，受生豬價(jià)格持續(xù)下跌和玉米價(jià)格回升影響，豬糧比價(jià)由3月第1周5.15:1降至3月第4周5.06:1。

　　（三）1-2月生豬產(chǎn)品貿(mào)易逆差擴(kuò)大。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2月份，我國進(jìn)口生豬產(chǎn)品8.00萬噸，同比增1.2%，進(jìn)口額1.41億美元，同比減2.0%；出口2.89萬噸，同比增12.9%，出口額0.99億美元，同比增11.6%；貿(mào)易逆差0.41億美元，同比減24.3%。1-2月累計(jì)，進(jìn)口生豬產(chǎn)品21.82萬噸，同比增6.5%，進(jìn)口額3.95億美元，同比增5.1%；出口4.71萬噸，同比增3.5%，出口額1.78億美元，同比增0.7%；貿(mào)易逆差2.17億美元，同比增9.0%。其中，進(jìn)口豬雜碎12.07萬噸，同比增5.7%，進(jìn)口額2.03億美元，同比增0.3%；進(jìn)口鮮冷凍豬肉9.74萬噸，同比增7.5%，進(jìn)口額1.91億美元，同比增11.9%，占進(jìn)口總額的48.4%。

　　（四）美國豬肉價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌，歐盟豬肉價(jià)格連續(xù)2個(gè)月回升。美國豬肉切塊價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌，3月份價(jià)格為每英擔(dān)68.50美元，環(huán)比跌5.6%，同比跌44.1%：51%-52%瘦肉豬價(jià)格為每英擔(dān)46.50美元，環(huán)比漲5.1%，同比跌44.5%。歐盟豬肉價(jià)格連續(xù)2個(gè)月回升，3月份價(jià)格為每噸1411.32歐元，環(huán)比漲3.0%，同比跌8.4%。