白菜類蔬菜包括結球白菜、小白菜、菜心和蕪菁等形態各異的一大類蔬菜，其中結球白菜和小白菜是我國栽培面積和消費量最大的蔬菜作物。我國是世界最大的白菜生產國，目前大白菜和小白菜栽培面積已超過400萬公頃，總產量約12,000萬噸，在我國的蔬菜供應中具有舉足輕重的地位。

　　中經先略數據中心發布的《2016-2022中國蔬菜種子市場專項調研及投資前景分析報告》顯示，2014年我國白菜種子市場規模為8.16億元，2015年產品規模增長至8.85億元，較上年同期增長8.5%。

2011-2015年我國白菜種子市場規模走勢圖

資料來源：中經先略數據中心

2011-2015年我國白菜種子進出口數據分析

資料來源：中國海關

2016-2022年我國白菜種子市場規模預測

資料來源：中經先略數據中心